2020年09月01日

AN LUXE(アンリュクス)のオランジェット

こんにちは。
9月10日に岡崎駅から徒歩15分の場所にオープンする、Patisserie Chocolaterie AN LUXE(アンリュクス)です。

日々、着々と開店準備を進めておりますが、やることがいっぱいで焦っています。
今日はオランジェット(フランス語:Orangette)の紹介です。

オランジェットとは、砂糖漬けの柑橘類の皮(ピール)をチョコレートで包んだフランス生まれのチョコレート菓子。
当店のオランジェットは、オレンジピールを使用しています。
厳選されたオレンジピールを使用、ほんのり苦みのあるオレンジピールを甘いチョコレートで包んだ一品です。



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フランスの本場、東京で修行してきたパティシエ青山が心を込めて洋菓子をお届けします。

【AN LUXE〜アンリュクス】
岡崎市井内町字上堤11-1-1F
営業 10時〜19時
定休 火曜日
電話 0564-64-3387
ホームページ https://anluxe.jimdofree.com
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